- 올리멜의 품질
OLYMEL 의 DNA
이상적인 육질의 돼지를 연구실에서 창조할 수 있다면, 어떠한 특징을 가진 DNA를 중시하겠습니까? 훌륭한 마블링을 가지며, 탄력있으며 풍부한 육즙, 아름다운 육색. 누구라도 상상하는 그러한 육질을 가진 돼지일 것입니다.
저희 올리멜에서는 이러한 이상적인 돼지의 창조에 성공하여, “Coop Certified Pork” 로써 선보이고 있습니다. 교배연구와 최첨단기술인 CT 스캔 을 이용하여, 태어나기전에 최고등급의 마블링을 가진 번식돈을 선별하는 것이 가능하게 되었습니다. 고품질의 균일한 돈육을 제공하는 것으로써 고객들의 신뢰를 얻게 되었습니다. 또한 동물영양학을 전문으로하는 배합사료사가 돼지의 그룹별 최적의 사료배합을 프로그래밍합니다. 고객으로부터의 요청에 따라, 시나몬, 진져, 블루베리, 메이플시럽등의 배합도 가능합니다.
이러한 교배연구와 배합사료사의 관리에 의해,
저희 올리멜의 돼지고기는 고객의 높은 니즈를 지속적으로 만족시킬 수 있습니다